Das Buch zum Erfolg

Mehr Erfolg in der Gastronomie

 

Marketing-Wegweiser für ein erfolgreiches Restaurantkonzept 

Mehr Erfolg in der Gastronomie! beschreibt einen einfachen und kostensparenden Weg zum erfolgreichen Restaurantkonzept. Eaven Stoller erklärt kurzweilig und praxisnah wie eine erfolgsversprechende Vermarktungsstrategie erstellt wird. Wie ein gewinnbringender Produktemix zusammengestellt wird und wie es dem Gastronomieunternehmer gelingt, seine Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern. Mehr Erfolg in der Gastronomie! vermittelt auf einfache Weise einen soliden Weg, in der Gastronomie erfolgreicher zu sein.

Erhältlich in jeder Buchhandlung oder direkt bei gastrobuch.ch

Ausgabekennzeichen: Deutsch
Seitenangabe:  143
ISBN:  978-3-905834-35-2
Verlag:  édition gastronomique
Einband:  Gebunden